Bruno Bozzer
La Passion des Flacons: Un grand-père d’origine italienne, vigneron amateur à ses heures, m’a donné le goût pour le vin. Puis un démarrage très jeune dans la restauration a été …
Valérie
Sommelière passionnée depuis plus de 20 ans, Valérie a fait ses armes dans plusieurs restaurants étoilés de Bourgogne, de l’Ain et de Haute-Savoie dont l’Auberge de l’Eridan de Marc Veyrat …
